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竜吟虎嘯 薪場

肉市場の中央に位置する肉カウンター。薪焼き、炭焼きという日本で古来から伝わる伝統的な技術であり、全く違う焼き上がり効果と香りを出す。食材により薪炭を効果的に使い分け、豪快であり繊細な料理を提供するお店でございます。

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VISON

三重県のほぼ真ん中に位置し、
伊勢神宮、熊野古道にもほど近い、
三重県多気町に広がる
「食・文化・アート」が時空を超えて
交錯する体験リゾートです。

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