VISON Beautiful Village in TAKIVISON Beautiful Village in TAKI

農園エリア

「キユーピー株式会社」の協力により運営する「農園エリア」。1000年続く村づくりを目指して、土と命を守る担い手の育成や有機農業の普及、教育、有機食品の検査認証などを行う「公益社団法人 全国愛農会」会長の村上真平氏が監修する、敷地約9000平米のサスティナブルなオーガニック農園が広がります。ここでは、持続可能な農業システムやデザインを取り入れた“パーマカルチャー”を実践。また、地産地消をイタリア料理で実現した先駆者的存在である奥田政行氏が監修する農園レストラン〈nouniyell〉も併設。農園で栽培した野菜をはじめ、三重近郊で採れた新鮮な食材を中心に使用したメニューが味わえます。食にまつわる体験を通じた学びの場に。

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