VISON:スウィーツ ヴィレッジ
大迫力ジビエ料理(イノシシの丸焼き)
2023/03/25(土)
松阪市飯南町の豊かな自然に囲まれた猟場の獲物を、猟師としての技術と知識、経験を駆使して「美味しい素材」として仕上げることで人気の“めぐみ”さん。
完全な血抜きを施された猪や鹿は、山の風味こそありますが“臭み”がなく、自然の味を活かす料理でお楽しみいただきます。
◆仔猪の丸焼き
豪快に仔猪を炭火で丸焼きを販売します!
・価格:500円
・販売開始時間(予定)11時~ ※焼き上がり次第販売開始、売り切れ次第終了となります。ご了承ください。
※写真はイメージです。
基本情報
開催期間 |
2023/03/25(土) |
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開催時間 |
販売開始時間(予定)11時~ |
会場 |
スウィーツ広場(マルシェヴィソン前) |