伊勢 翁
Ise Okina
三重県多気郡多気町ヴィソン672番1 旨味15
蕎麦
VISON:和ヴィソン

そば打ちの神様の異名を持つ「翁達磨」創立者、高橋邦弘氏。東海4県初となる暖簾分けがここVISONに店を構えます。完全自家製紛を広めたそばの名店「山梨翁」、フランスのパリ、サンジェルマン・デ・プレにある「Resutaurant YEN」にて研鑽を積んだ伊藤愛三郎氏が開業した「伊勢翁」。全国のそば名産地より玄そばから取り寄せ、店内で完全自家製紛することにより、そば本来の香り、風味、色味をバランスよく引き立たせるそばを提供いたします。

ざるそば
辛味大根おろしそば(長野県産)
ごまだれそば(最高級金ごま使用)
かけそば
江戸の花巻(伊勢志摩産バラ海苔使用)

たぬきそば
「天ぷら 天孝 伊勢の国」の天かすを使った特製たぬきそば。

基本情報
エリア |
和ヴィソン |
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カテゴリ |
蕎麦 |
所在地 |
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電話番号 |
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営業時間 |
11:00~15:0017:30~20:30※売り切れ次第閉店となる場合がございます。※予約不可 定休日:木曜日 |
座席数 |
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個室 |
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貸切対応 |
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予約対応 |
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予算 |
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支払い方法 |
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衛生対応 |
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お子様向けサービス |
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テイクアウト |
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