VISON Beautiful Village in TAKIVISON Beautiful Village in TAKI

昆布の老舗 奥井海生堂は明治4年の創業から150年、大本山永平寺御用達として100年を超える歴史の昆布専門店です。奥井海生堂VISON店では本社同様の蔵囲昆布蔵を設け、天然島物利尻昆布を蔵囲・熟成保管し、その様子をご覧いただけます。
和食に欠かせないだしのベースとなる昆布は近年欧米シェフの間でも広がりを見せており、「旨味」が世界の料理を変えています。当店では国産に拘った各種昆布を豊富に取り揃え、ご家庭はもちろん、料理人にも支持を得ており、ご贈答や各種催しに大変喜ばれる贈り物としてご用命を賜っています。