𦚰口の鮪
WAKIGUCHI NO MAGURO
三重県多気郡多気町ヴィソン672番1 マルシェ4
鮪
VISON:マルシェ ヴィソン
生まぐろ水揚高日本一の那智勝浦町、勝浦漁港から明治30年、創業120余年「ヤマサ𦚰口水産」鮪仲卸より直送直売。【明治30年創業120余年「ヤマサ𦚰口水産」】×【ミシュランシェフPAGES「手島竜司氏」】による持続可能な新しい水産の未来を実現します。鮪の解体スペースを常設し、卸売、小売、飲食を一体化した世界初の体感型まぐろ専門店です。
■ 新鮮鮪を朝食に
【𦚰口の朝マグロ】朝食にどうぞ！
切りたて炊きたて出来たて。
アナタだけの鮪定食を提供中。
新鮮刺身、鮪の土手煮を炊きたてご飯でどうぞ。
特選天然鮪寿司五貫盛
【完全予約制】新鮮生鮪十貫盛り 3,000円（税込）
那智勝浦港で水揚げされた、市場直送の生鮪。その日、1番お勧めの鮪をお寿司でご用意致します。
季節、仕入れ状況により内容が異なります。
※当日17時までにご予約が必要です。
※ 仕入れの状況により鮪の種類、料金に変動があります。
※ 画像はイメージです。
■ 𦚰口の鮪“おすすめ”の新鮮な鮪を丼にしました。
【脇口の鮪新名物】天然生鮪の土手煮 500円（税込）
セルフ式になります。
特選𦚰口の鮪丼
※ 仕入れの状況により鮪の種類、料金に変動があります。
マグロのソースカツ 500円（税込）
鮪そぼろ煮 650円（税込）
創業明治30年。
ヤマサ脇口水産に伝わる門外不出、秘伝のレシピで調理した鮪のそぼろ煮。
鮪を余す事なく食べて頂きたい。
その想いから生まれた商品です。
基本情報
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エリア |
マルシェ ヴィソン |
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カテゴリ |
鮪 |
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所在地 |
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営業時間 |
9:00～17:00 |
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定休日 |
年中無休 |
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URL |
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SNS |
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座席数 |
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個室 |
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貸切対応 |
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予約対応 |
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予算 |
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支払い方法 |
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衛生対応 |
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お子様向けサービス |
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テイクアウト |
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