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𦚰口の鮪

WAKIGUCHI NO MAGURO

三重県多気郡多気町ヴィソン672番1 マルシェ4

VISON:マルシェ ヴィソン

𦚰口の鮪

生まぐろ水揚高日本一の那智勝浦町、勝浦漁港から明治30年、創業120余年「ヤマサ𦚰口水産」鮪仲卸より直送直売。【明治30年創業120余年「ヤマサ𦚰口水産」】×【ミシュランシェフPAGES「手島竜司氏」】による持続可能な新しい水産の未来を実現します。鮪の解体スペースを常設し、卸売、小売、飲食を一体化した世界初の体感型まぐろ専門店です。

𦚰口の鮪

𦚰口の鮪



■ 新鮮鮪を朝食に

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【𦚰口の朝マグロ】朝食にどうぞ!

切りたて炊きたて出来たて。
アナタだけの鮪定食を提供中。

新鮮刺身、鮪の土手煮を炊きたてご飯でどうぞ。


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特選天然鮪寿司五貫盛

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【完全予約制】新鮮生鮪十貫盛り 3,000円(税込)

那智勝浦港で水揚げされた、市場直送の生鮪。その日、1番お勧めの鮪をお寿司でご用意致します。 
季節、仕入れ状況により内容が異なります。

※当日17時までに店頭でのご予約が必要です。

※ 仕入れの状況により鮪の種類、料金に変動があります。

※ 画像はイメージです。



■ 𦚰口の鮪“おすすめ”の新鮮な鮪を丼にしました。


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【脇口の鮪新名物】天然生鮪の土手煮 500円(税込)

セルフ式になります。

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特選𦚰口の鮪丼

※ 仕入れの状況により鮪の種類、料金に変動があります。

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マグロのソースカツ 500円(税込)

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鮪そぼろ煮 650円(税込)

創業明治30年。
ヤマサ脇口水産に伝わる門外不出、秘伝のレシピで調理した鮪のそぼろ煮。

鮪を余す事なく食べて頂きたい。
その想いから生まれた商品です。



基本情報

エリア

マルシェ ヴィソン

カテゴリ

所在地

〒519-2170 三重県多気郡多気町ヴィソン672番1 マルシェ4

営業時間

8:00~18:00

定休日

年中無休

URL

https://aqua-wakiguchi.com/

SNS

座席数


個室


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予約対応


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衛生対応


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