VISON Beautiful Village in TAKIVISON Beautiful Village in TAKI

Zazpi

Zazpi

三重県多気郡多気町ヴィソン672番1 サンセバスチャン通り2

バル・ピンチョス

VISON:サンセバスチャン通り

Zazpi

世界ピンチョス大会のチャンピオンであるパウルシェフのお店で、フレンチのテクニックも使ったモダンスタイルのバスク料理店です。

メニュー


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パウルコース 7,000円(税込)

ピンチョス(2品)
Zazpiのマッシュポテト
マグロと透明なトマトのジュレ 玉ねぎのムース
牛肉のラヴィオリ イタリアンパセリのソース
スペイン産牛のステーキ 根セロリと紫芋
フォアグラとトリュフのお米料理
デザート
コーヒーor紅茶

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サスピコース 5,800円(税込)

チャコリ or ノンアルコール白ワイン
生ハムのクロケッタ
Zazpiのマッシュポテト
マグロと透明なトマトのジュレ 玉ねぎのムース
牛肉のラヴィオリ イタリアンパセリのソース
フォアグラとトリュフのお米料理
レモンとホワイトチョコレート


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牛のラヴィオリ 800円(税込)

赤ワインで長時間煮込んだスネ肉を、パスタの皮で包んだ逸品。
香味野菜と牛肉を煮込んで作ったソースと生クリームがしっかりとしたコクを生み、口に入れるとホロホロとほぐれる柔らかいお肉との相性抜群。

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フォアグラとトリュフのお米料理 1,800円(税込)

トリュフが香る濃厚なリゾットの上に、ソテーしたフォアグラを贅沢にのせた、香りも豪華なオススメのメニュー。

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ヘーゼルナッツクーラントケーキ 1,000円(税込)






パウル・アリラガ [ Paul Arrillaga ]
VISONのスペインバル「サスピ」
3店舗のシェフの中で1番若く、フレンチの技法の他、良いと思ったものを柔軟に取り入れていくモダンスパニッシュを代表する人気店。



VISON サスピ

基本情報

エリア

サンセバスチャン通り

カテゴリ

バル・ピンチョス

所在地

〒519-2170 三重県多気郡多気町ヴィソン672番1 サンセバスチャン通り2

営業時間

15:00~16:30
17:30~24:00

SNS

座席数


個室


貸切対応


予約対応


予算


支払い方法


衛生対応


お子様向けサービス


テイクアウト


電話番号

0598-67-6360
※ARATZ・Casa Urola・Zazpi・Egun onの4店舗は電話番号が共通のため

店舗名をご確認の上お問い合わせください。

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