Casa Urola
Casa Urola
三重県多気郡多気町ヴィソン672番1 サンセバスチャン通り3
バル・ピンチョス
VISON:サンセバスチャン通り
世界ピンチョス大会のチャンピオンであるパブロシェフのお店。サンセバスチャンで1番人気のバルで、食感とソースをうまく組み合わせた純粋なバスク料理のお店です。
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APLAZAMIENTO DE LA INAUGURACIÓN DE LOS ESTABLECIMIENTOS CASA UROLA, ZAZPI Y ARATZ EN JAPÓN
La situación creada por el Coronavirus, ha dificultado la visita a Japón de los chefs Pablo, Paul y Xabier, responsables de los bares Casa Urola, Zazpi y Aratz, por lo tanto, la gran inauguración oficial de los tres establecimientos será pospuesta al mes de febrero de 2022, fecha en la que esperamos la presencia de los tres cocineros.
En cualquier caso, tras la inauguración del complejo hotelero el próximo mes de julio, la "exquisitez" de San Sebastián será ofrecida temporalmente a nuestros clientes de mano de tres chefs japoneses formados en dicha ciudad.
Superada esta situación, en febrero del año que viene, el alcalde de San Sebastián y los cocineros de los tres establecimientos visitarán Japón para tomar parte en la ceremonia oficial de inauguración.
Agradecemos su comprensión y su confianza. Muchas gracias.
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ピンチョス(Duo) 350円（税込）
ピンチョス 各300円（税込）
ランチセットメニュー
炭火焼イベリコ豚サンド 1,500円（税込）
サラダ、ポテト、おすすめ料理、ドリンク付き
イベリコ豚スパイシーサンド 1,500円（税込）
サラダ、ポテト、おすすめ料理、ドリンク付き
ピンチョスセット 1,400円（税込）
お好きなピンチョス3個、シェフおすすめピンチョス、ドリンク付き
ピスト＆フライドエッグ 800円（税込）
タマネギやパプリカ、ズッキーニなどをトマトで煮込んだスペインの郷土料理。カリカリに焼いた生ハムとトーストしたチーズを乗せて。
ソパ・デ・メネストラ（2人前） 1,000円（税込）
生ハムと鶏ガラで出汁を取った野菜たっぷりの体に優しいスープ。
アホアリエロ 2,000円（税込）
タラ、シーフード、ニンニク、野菜をじっくり煮込んだバスク地方を代表するトマト煮込み。
Ajo(アホ)はニンニク、Arriero(アリエロ)は、タラをジャガイモやタマネギ、トマトなどで煮込んだもののことで、ロバで荷を運んだ商人が語源と言われています。
イベリコ豚プレサのグリル 3,200円（税込）
イベリコ豚肩ロース上部にある、ごくわずかな部位を低温調理で柔らかくシンプルに仕上げた一皿。適度な脂としっかりとした旨みが魅力。季節の野菜とフライドポテトを添えて。
バスク地方伝統のデザート
トリッハ 700円（税込）
スペインの伝統菓子。牛乳や卵液をしみこませたブリオッシュのキャラメリゼに、ブラッドオレンジのソルベ、キャラメルのトフィーソースを添えて。
ゴシュア 800円（税込）
バスクの伝統的なデザートで、「甘い」や「楽しい」といった意味がある。パイ生地の上にキャラメリゼしたカスタードクリームとリンゴのコンポート。リンゴのアイス、ふんわりとした生クリームと一緒に。
フォンダンショコラ 900円（税込）
白黒2種類のチョコレートを使用。
ブラックチョコレートの生地を割れば、中からホワイトチョコレートが流れだす。さっぱりとしたビーツとヨーグルトのアイスを添えて。
基本情報
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エリア |
サンセバスチャン通り |
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カテゴリ |
バル・ピンチョス |
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所在地 |
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営業時間 |
11:00～15:00(L.O.14:30)17:00～21:00(L.O.20:30) |
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SNS |
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座席数 |
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個室 |
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貸切対応 |
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予約対応 |
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予算 |
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支払い方法 |
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衛生対応 |
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お子様向けサービス |
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テイクアウト |
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電話番号 |
0598-67-6360 店舗名をご確認の上お問い合わせください。 |