Casa Urola
Casa Urola
三重県多気郡多気町ヴィソン672番1 サンセバスチャン通り3
バル・ピンチョス
VISON:サンセバスチャン通り
世界ピンチョス大会のチャンピオンであるパブロシェフのお店。サンセバスチャンで1番人気のバルで、食感とソースをうまく組み合わせた純粋なバスク料理のお店です。
ピンチョス 各500円（税込）
ランチセットメニュー
ピンチョスセット 1,650円（税込）
お好きなピンチョス2個、シェフおすすめの一品、ドリンク付き
炭火焼イベリコ豚サンド 2,250円（税込）
サラダ、ポテト、おすすめ料理、ドリンク付き
ピスト＆フライドエッグ 800円（税込）
タマネギやパプリカ、ズッキーニなどをトマトで煮込んだスペインの郷土料理。カリカリに焼いた生ハムとトーストしたチーズを乗せて。
アホアリエロ 2,000円（税込）
タラ、シーフード、ニンニク、野菜をじっくり煮込んだバスク地方を代表するトマト煮込み。
Ajo(アホ)はニンニク、Arriero(アリエロ)は、タラをジャガイモやタマネギ、トマトなどで煮込んだもののことで、ロバで荷を運んだ商人が語源と言われています。
イベリコ豚プレサのグリル 3,200円（税込）
イベリコ豚肩ロース上部にある、ごくわずかな部位を低温調理で柔らかくシンプルに仕上げた一皿。適度な脂としっかりとした旨みが魅力。季節の野菜とフライドポテトを添えて。
バスク地方伝統のデザート
トリッハ 700円（税込）
スペインの伝統菓子。牛乳や卵液をしみこませたブリオッシュのキャラメリゼに、ブラッドオレンジのソルベ、キャラメルのトフィーソースを添えて。
パウロ・ロウレイロ [ Pablo Loureiro ]
バスク料理を現代風にアレンジ。バスクらしさを残しながらも、とことん極めた味へのこだわりと美しさ楽しめる店。
基本情報
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エリア |
サンセバスチャン通り |
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カテゴリ |
バル・ピンチョス |
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所在地 |
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営業時間 |
11:00～15:00(L.O.14:30)17:00～21:00(L.O.20:30) |
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SNS |
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座席数 |
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個室 |
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貸切対応 |
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予約対応 |
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予算 |
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支払い方法 |
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衛生対応 |
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お子様向けサービス |
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テイクアウト |
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電話番号 |
0598-67-6360 店舗名をご確認の上お問い合わせください。 |