覚王山フルーツ大福 弁才天
Kakuohzan fruit benzaiten-daifuku
三重県多気郡多気町ヴィソン672番1 マルシェ34
フルーツ大福
VISON:マルシェ ヴィソン
市場から直送される季節のフルーツを、黄金比にこだわりをもつ素材の味を生かした甘さ控えめの白餡と、高級羽二重粉を使用した上品な求肥で手包みしたのが「覚王山フルーツ大福 弁才天」の大福です。保存料や乳化剤などは一切加えておらず、フルーツそのものが持つ甘さを引き立てるために生地への加糖は極力控え、お米本来の上品な素材の甘みを感じられるよう仕上げております。
フルーツ大福
「果実」「求肥」「白餡」のみのシンプルなフルーツ大福は、薄皮薄餡に仕上げることでフルーツ本来の味わいを楽しめます。
高級羽二重粉を使用し、加糖を極力控えた求肥。引き算の美学で素材の風味を最大限に感じられるよう配合した白餡。
そして、そのときそのときで一番美味しい旬の果実をぜひ
松阪牛まん 580円
豚まん専門店ウァンの松阪牛まんは、有名ブランド牛「松阪牛」を使ったとても贅沢な逸品です。すき焼き風に味付けしたボリュームのある具をふっくらふわふわな皮で丁寧に包みました。
黒豚まん 380円
豚まん専門店ウァンの黒豚まんは、鹿児島県産黒豚と国産玉ねぎを使用しており、ふわふわもちもちの皮が具材の旨味を最大限に引き出した逸品です。
ココア味いちごおみくじ串 500円(税込)
【季節限定商品】※5/1～販売
・アイスりんご飴 550円
・はちみつレモネード（アイス）400円
フローズンチョコバナナ 380円
フローズンパイン串 330円
フローズンマンゴー串 350円
さつまいもスイーツ ※限定
・アイス濃厚生チョコ 500円
・アイス濃厚マンゴー 500円
さつまいもスイーツ
濃厚蜂蜜紅はるかを使用したさつまいもスイーツ
アイス、大、小の3種をご用意。
クラムチャウダー（冬季限定）
アサリや魚介の「うまみ」
バターで野菜をじっくり炒め、ミルクが入った濃厚でクリーミー。
寒い季節にぴったりの温かいスープです。
基本情報
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エリア |
マルシェ ヴィソン |
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カテゴリ |
フルーツ大福 |
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所在地 |
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電話番号 |
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営業時間 |
10:00～17:00 |
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定休日 |
年中無休 |
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座席数 |
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個室 |
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貸切対応 |
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予約対応 |
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衛生対応 |
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お子様向けサービス |
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テイクアウト |
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