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食べる
創業90年の老舗鰻卸問屋が営むうなぎ料理店「うなぎ四代目菊川」。卸問屋から仕入れる当店用に厳選されたうなぎを自社ブランド備長炭でパリッと焼き上げる。
特注製作された信楽焼のお重で提供するのは一本まるごと使用した名物「一本うなぎ」。
皮はパリッと、身はふわっと。噛めば口の中で上質な脂がとろっと広がります。
ぜひ焼き立ての「パリッふわっとろっ」のうなぎをお楽しみください。
店舗情報
エリア
和ヴィソン
お問い合わせ先
0598-67-9332
営業時間
11:00～15:00 17:00～22:00
三重県のほぼ真ん中に位置し、
伊勢神宮、熊野古道にもほど近い、
三重県多気町に広がる
「食・文化・アート」が時空を超えて
交錯する体験リゾートです。
