嬉野とうふ のせ

地元の大豆にこだわり三重大学と共同で作った自慢の大豆を使用して豆腐づくりをしています。豆腐は出来立てが一番美味しく召し上がっていただけます。その昔、冷蔵技術がまったく無かった頃は豆腐は高貴な人々しか食べれない貴重な食品でした。VISON店では出来たでの温かいお豆腐を召し上がっていただくことができます。もちろんそのままでも美味しいですが、お好みで地元で作られた薬味を乗せてお召し上がりください。