VISON Beautiful Village in TAKIVISON Beautiful Village in TAKI

VISON:マルシェ ヴィソン

熊野フェア in VISON

2022/05/20(金)〜
2022/06/19(日)

熊野市は長い歴史、多くの伝統文化に育まれ、温暖な気候と海、山、川の豊かな自然により「高菜」、「みかん」、そして“柑橘界のエメラルド”ともいわれる「新姫」、全国の料理人から支持される「熊野地鶏」など多くの特産品を有しています。


VISONでは、5月20日から6月19日の期間中、熊野市の特産品を活用した“熊野市フェア in VISON”を開催いたします。


VISON内レストランのシェフが熊野市を訪問し、生産者から食材の特徴をお聞きし、フェア用に考案した期間限定メニューを提供、産直市場の「マルシェ ヴィソン」では、熊野市の魅力ある食材を販売いたします。


また、熊野の夏の風物詩「熊野大花火大会」をVR映像で楽しめる体験展示(土日のみ)など、熊野市の観光資源を体験できるコーナーも展開いたします。


ぜひ、VISONで熊野市の魅力を体感してみてください。



笠庵特製 熊野御膳
笠庵 賛否両論
■笠庵特製 熊野御膳
(熊野地鶏の味噌幽庵焼き、熊野鯛お造り、小鉢2種、ご飯、香の物、新姫を使ったデザート)


ノウニエール 熊野地鶏と柚子胡椒のバッファローウィング
農園レストラン ノウニエール
■熊野地鶏と柑橘胡椒のバッファローウィング


アラッツ 熊野鯛とマッシュルーム
スペインバル アラッツ
■熊野鯛とマッシュルーム


イスルン 熊野地鶏のフカヒレ詰め
スペイン交流レストラン イスルン
■熊野地鶏のフカヒレ詰め



エグノン 新姫チーズケーキ
チーズタルト専門店 エグノン
■新姫チーズケーキ




マルシェ ヴィソン、軽トラマルシェ

【熊野生産者】※内容は変更となることがございます。
有限会社水谷水産(鯛、マハタなど)
熊野市ふるさと振興公社(梅干し、鶏肉、新姫など)
株式会社夢工房くまの(果実加工品)
有限会社新兵衛屋(練り物、菓子など)
株式会社自然塾(ジャム、ジュース)
Light(調味料)
株式会社うぶた堂(お菓子)
有限会社熊野薬草園(新姫七味、熊野紅茶)
有限会社魚作商店(ブリの燻製)
熊野市記念通り商店街振興組合(新姫のお菓子)
糸川屋製菓株式会社(焼き菓子)


【観光PR(案)】※内容は変更となることがございます。
・VR映像体験(熊野市の観光名称等をVR映像で体験)
・熊野花火大会(三尺玉海上自爆の花火玉レプリカ展示)


※フェアの内容は急遽変更となる場合がございます。



基本情報

開催期間

2022/05/20(金)〜2022/06/19(日)

会場

VISON
笠庵 賛否両論
ノウニエール
アラッツ
イスルン
エグノン
マルシェ ヴィソン
軽トラマルシェ

所在地

〒519-2170 三重県多気郡多気町ヴィソン672番1

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